Boontjessalade

Misschien het kortste recept van de site.
Maar met sperzieboontjes vers geplukt, om je vingers bij af te likken.

Ingredienten

– ca 400 gr sperzieboontjes
– 1 rode ui
– creme fraiche
– 1 eetl dille

Bereidingswijze

Kook de boontjes beetgaar en laat uitlekken.
Snipper de rode ui.
Vermeng de boontjes met de ui, dille en een flinke lepel creme fraiche.
Dien op in een leuke schaal en klaar!!

Ook lekker

Rode koolsalade met sinaasappeldressing

Rode koolsalade met sinaasappeldressing Niet de eerste koolsalade op onze site. Koolsalades doen het in de winter altijd goed.Lekker als bijgerecht, maar ook als lunch, naast, of op een broodje.Ze zijn snel gemaakt en blijven wel een paar dagen goed in de...

Groene groenten met gremolata

Groene groenten met gremolata Een lekker groen bijgerecht, makkelijk voor te bereiden en lauwwarm het lekkerst is. Dus ideaal als je veel eters hebt. Je kunt met de groenten varieren wat je wilt, als je het maar groen houdt. Dat staat gewoon het mooist. Gremolata is...

Salade Caprese

Salade Caprese De klassieker uit Italie, die iedereen wel kent. Tomaten, basillicum en mozzarella een gouden combinatie. Deze salade met veldsla en een dressing van pestomayonaise moet je ook eens proberen. Erg lekker en in een paar minuten klaar! Ingredienten- 100...