Boontjessalade

Misschien het kortste recept van de site.
Maar met sperzieboontjes vers geplukt, om je vingers bij af te likken.

Ingredienten

– ca 400 gr sperzieboontjes
– 1 rode ui
– creme fraiche
– 1 eetl dille

Bereidingswijze

Kook de boontjes beetgaar en laat uitlekken.
Snipper de rode ui.
Vermeng de boontjes met de ui, dille en een flinke lepel creme fraiche.
Dien op in een leuke schaal en klaar!!

Ook lekker

Zomerse salade met aardbeien, basilicum en geitenkaas

Zomerse salade met aardbeien Een snelle salade, die er feestelijk uitziet. Een lekkere combinatie met het zoet van de aardbeien, het hartige van de geitenkaas en het knapperige van de spinazie en basillicum. Leuk en lekker als voorgerecht of lunchsalade. Ingredienten-...

Aardappelsalade met groene groenten

Aardappelsalade met groene groentenAltijd goed een frisse aardappelsalade. Ideaal bij een barbecue of picknick.Ook heel makkelijk voor grote groepen: ver(drie)dubbel de hoeveelheden en de hele familie kan meegenieten!Nu staan op de site al een Griekse, Scandinavische...

Tomatensalade met artisjokken

Tomatensalade met artisjokkenDe zon op tafel met deze zomerse tomatensalade.De artisjokken en kappertjes geven een fris accent.Lekker als lunchgerecht.Vergeet dan niet het knapperige broodje erbij om in de heerlijke dressing te dopen.Ingredienten- 400 gr kleine...