Broodje Karma Kebab

Geïnspireerd door een artikel in de krant hebben we Karma Kebab uitgeprobeerd.
Karma Kebab is een nieuw product, het zijn heerlijk gekruide plakjes, als kebab en gemaakt van knolselderij en tarwe.
Er zijn al veel horecazaken waar je Karma Kebab kunt krijgen, zie de website van Karma Kebab, echter niet boven Zaandam.
Gelukkig is het ook verkrijgbaar bij Deen supermarkten.
Wij vonden het erg lekker in onze broodjes.
Ideaal voor de makkelijke weekendhap, of voor een luie of geen tijd dag!
En nee, we worden niet gesponsord.

Ingredienten

Voor 2 a 3 broodjes
– pitabroodjes, kant en klaar of zelfgemaakt
– 1 verpakking Karma Kebab, 160 gr
– sla
– tomaat in partjes
– komkommer in plakjes
– rode ui in ringen
knoflooksaus

Bereidingswijze

Als je zelf pitabroodjes wilt maken dan begin je daar mee.
Maar voor een luie of geen tijd dag neem je broodjes uit de supermarkt, die hoef je alleen maar even af te bakken.
Maak de knoflooksaus, zelf maken is heel weinig werk en zo veel lekkerder dan kant en klare.
De Karma Kebab warm je in de koekenpan, 5 minuten met wat olie op niet te hoog vuur, schep af en toe even om.
Beleg je broodjes met sla, tomaat, komkommer,rode ui en een flinke schep Karma Kebab.
Tot slot nog een flinke schep knoflooksaus.
Smullen!

Ook lekker

Paddenstoelentapenade met walnoten

Paddenstoelentapenade met walnoten

Paddenstoelentapenade met walnotenWij houden wel van smeerseltjes met paddenstoelen, op de site staan al een mousse, kaviaar en een paté van paddenstoelen.En nu dan ook een tapenade. Tapenade maar dan anders, zonder olijven maar wel met walnoten.Een lekker smeerseltje...

Portobello gevuld met knolselderij

Portobello gevuld met knolselderij

Portobello gevuld met knolselderijPortobello's uit de oven met een verrassend winterse vulling.Ze zijn namelijk gevuld met een heerlijk mengsel van knolselderij.Echt eens wat anders.Door de voedzame vulling voldoen deze portobello's heel goed als maaltijd, met een...

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olio

Spaghetti aglio e olioPasta met knoflook en olie dus.Weer een klassieker uit de Italiaanse keuken.Een pasta met heel weinig ingrediënten, super simpel.Maar zo ontzettend lekker!Ingredienten– 350 gr pasta– ca. 6 tenen knoflook– 120 ml olijfolie– 1 theel chiliflakes (of...