door vandaagwatanders | aug 1, 2020 | bbq, Lunch, Salades
Zomerse komkommersalade Altijd goed op zomerse dagen, een frisse komkommersalade.Lekker als bijgerecht, past bij alle groenten.Maar ook bij de bbq is deze komkommersalade lekker fris. Deze klassieker komt uit de saladebijbel van Mari Maris.Grappig, de ingrediënten...
door vandaagwatanders | jul 12, 2020 | bbq, Lunch, Rijsttafel, Salades, vegan
Oosterse wilderijstsalade Een lekkere frisse en pittige salade van wilde rijst en een oosterse dressing.Een rood pepertje maakt het lekker pittig.Ideaal voor een picknick, bbq of als bijgerecht.Het recept komt uit het kookboek Ching’s snelle Chinese keuken....
door vandaagwatanders | jun 24, 2020 | Hartige taarten, Lunch, Zomer
Plaattaart caprese Pesto, tomaten en mozzarella, een gouden combinatie.Voor een salade caprese of super lekker broodje caprese.Maar dezelfde ingrediënten gebruiken op een plaattaart is ook niet verkeerd.Ideaal voor een zomerse makkelijke maaltijd. Ingredienten – 6...
door vandaagwatanders | apr 4, 2020 | Lente, Lunch, Pasen
Pickled eggs voor Pasen In Engeland en in Amerika kennen ze Pickled eggs, eieren ingelegd in azijn en kruiden, afhankelijk van de kruiden hebben ze verschillende kleuren. Door het inleggen in azijn worden de eieren zoetzuur van smaak en zijn ze lang houdbaar.Door de...
door vandaagwatanders | mrt 3, 2020 | Lunch, Rijsttafel
Masala omelet We blijven nog even in India.Na de heerlijke Mulligatawny soep hebben we de smaak te pakken.Deze pittige, kruidige omelet wordt in India als ontbijt gegeten.Hier doet hij het erg goed als lunch of snelle maaltijd met een frisse salade erbij. Ingredienten...
door vandaagwatanders | feb 23, 2020 | Groentegerechten, Lunch, vegan
Tortilla met pulled oats Mexicaans feestje op tafel.Men neme tortilla’s.Pittig gekruide, knapperig gebakken pulled oats.Guacamole en Pico de Gallo, zie onze recepten.Sla, tomaten in partjes, avocado’s in plakjes, geraspte kaas en crème fraîche.Zet alles in...
