door vandaagwatanders | mrt 27, 2020 | Groentegerechten, Pasta's en rijstgerechten, Rijsttafel, vegan
Vegan curry met broccoli Nog een heerlijke curry, deze keer met broccoli en geraspte kokos.Eigenlijk zijn alle curry’s niet moeilijk om te maken en vrij snel klaar.Het enige wat erg handig is: zet alle ingrediënten klaar, dan is het kwestie van vlam onder de pan...
door vandaagwatanders | mrt 14, 2020 | Groentegerechten, Pasta's en rijstgerechten, Rijsttafel, vegan
Supersnelle curry Deze vegan curry staat binnen 10 minuten op tafel!De rijst koken voor erbij duurt bijna langer.Erg lekker en voedzaam door de kikkererwten. Ingredienten – 2 eetl olie– 1/2 rode ui– 1 teen knoflook– 1 rood pepertje– 1 stukje gember– 1 eetl...
door vandaagwatanders | feb 23, 2020 | Groentegerechten, Lunch, vegan
Tortilla met pulled oats Mexicaans feestje op tafel.Men neme tortilla’s.Pittig gekruide, knapperig gebakken pulled oats.Guacamole en Pico de Gallo, zie onze recepten.Sla, tomaten in partjes, avocado’s in plakjes, geraspte kaas en crème fraîche.Zet alles in...
door vandaagwatanders | dec 24, 2019 | Groentegerechten, Herfst, Kerst, vegan, Winter
Vegan Boeuf Bourguignon Ben je nu op het laatste moment nog op zoek naar een hoofdgerecht voor Kerst?Stop met zoeken en maak dit heerlijke stoofpotje.Vegetarisch, veganistisch, binnen 30 minuten klaar, goed van te voren klaar te maken, gezellig de pan op tafel, en ook...
door vandaagwatanders | dec 22, 2019 | Groentegerechten, Kerst, vegan
Cranberry compote met rozemarijn Geen Kerst zonder cranberries, cranberries horen bij Kerst!Wij gebruiken cranberries in gebak, snoep, groentegerechten en salades.En zo maken wij ook ieder jaar compote van cranberries. Zie ook op de site.Deze keer hebben we rozemarijn...
door vandaagwatanders | dec 19, 2019 | Groentegerechten, Herfst, Kerst, vegan, Winter
Spruitjes met vegan spekjes Spruitjes met gebakken spekjes kent iedereen wel.De hartige spekjes geven de meegebakken spruitjes een verrassend lekkere smaak.Dat kan dus ook vegan!Deze gemarineerde, geroosterde reepjes paddenstoel geven ook die lekker hartige smaak aan...
