door vandaagwatanders | jun 25, 2022 | Groentegerechten, Lunch, Nieuwste recepten, Starters, vegan
Aardappelkoekjes Rösti in Zwitserland, reibekuchen in Duitsland, deruni in Oekraïne,hash browns in Amerika, latkes in de Joodse keuken.Allemaal aardappelkoekjes gemaakt van geraspte aardappel.Ze worden meestal gegeten met een schep zure room.Maar wij eten ze met onze...
door vandaagwatanders | jun 24, 2022 | Desserts, Groentegerechten, Lunch, Nieuwste recepten, Salades, Soepen, Starters, Zomer
advertentie WELKOM BIJ NADO. Waar het goed toeven en proeven is.De hele dag door. Van ontbijt tot lunch of diner.Voor een verse kop koffie of een lekkere cocktail.Bij ons staat de deur altijd open. Voor iedereen. GOOD FOOD!MET VOOR IEDER WAT WILS. ...
door vandaagwatanders | apr 2, 2022 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Stamppot
Blote billetjes in het gras Een Oudhollandse stamppot van snijbonen (gras) en witte bonen (billetjes).Ik kwam het tegen in twee heel oude kookboekjes.Alleen door de naam is het al leuk om deze stamppot te maken.Maar het is erg smakelijk bovendien. Ingredienten – 800...
door vandaagwatanders | feb 20, 2022 | Groentegerechten, Lunch, Nieuwste recepten
Groene shakshuka Een heerlijk lunchgerecht wanneer je zin hebt in wat extra groente.Net als de traditionele shakshuka worden de eieren gepocheerd in een groentesaus in de pan.Maar deze groene versie bevat dus veel groene groenten en geen tomatensaus.Je eet het lekker...
door vandaagwatanders | dec 8, 2021 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Rijsttafel, vegan
Indiase Bombay aardappelen Pittige gekruide aardappelen uit India.Erg lekker als bijgerecht bij een curry.Maar ook bij een Hollandse salade zijn deze pittige aardappeltjes heel erg lekker. Ingredienten – 500 gr vastkokende aardappelen– olie of plantaardige boter– 1/2...
door vandaagwatanders | aug 5, 2021 | bbq, Groentegerechten, Nieuwste recepten, Rijsttafel, Salades, vegan
Supersnelle ingelegde rode ui Zoetzure rode ui, maar dan nu een supersimpele versie, met heel weinig ingrediënten.We zeiden het al eerder: altijd handig een potje zoetzuur in de koelkast.Lekker op bijna alles: salades, sandwiches, hamburgers, pittige Mexicaanse...
