door vandaagwatanders | nov 14, 2019 | Groentegerechten, Kerst, Ovengerechten
Geroosterde wortels Zo simpel, maar zoo lekker.Gewoon een bos wortels, beetje olie, tijm en zeezout erbij, 30 minuutjes in de oven en je hebt toch een lekker bijgerecht! Ingredienten – 1 bos wortels– olijfolie– paar takjes tijm– grof zeezout Bereidingswijze Boen de...
door vandaagwatanders | nov 6, 2019 | Groentegerechten, Hartige taarten, Herfst, Lunch
Aardappel-preitaart Hartige taarten eten wij heel regelmatig.Prei is een lekker hartig ingredient om in taarten te verwerken.Zo hebben we al een Preitaart met bosui en een Hartige preitaartMaar omdat we onze aardappel-preisoep al een paar jaar zo ontzettend lekker...
door vandaagwatanders | okt 29, 2019 | Groentegerechten, Herfst
Stoofpotje met pompoen en linzen Stoofpotten horen echt bij de herfst!Deze eenpans maaltijd boordevol groenten en bonen is een ideale maaltijd voor door de weeks.Verwarmend, goed vullend en bovendien snel klaar.Stoofpotten met vlees moeten uren zachtjes garen, dat...
door vandaagwatanders | okt 21, 2019 | Groentegerechten, Herfst, Ovengerechten, Winter
Ovenschotel met spruitjes Herfst, wij houden er wel van. Buiten wind en regen, binnen lekker warm.En in de keuken gaan we ook over op meer verwarmende gerechten.Zoals deze ovenschotel met Hollandse spruitjes.Simpel, voedzaam en verrassend lekker! Ingredienten – 500 gr...
door vandaagwatanders | okt 15, 2019 | Groentegerechten, Rijsttafel
Nasi goreng met bloemkoolrijst en pulled oats Een pan met uitsluitend groenten deze nasi. De rijst hebben we namelijk vervangen door bloemkoolrijst.En we hebben iets nieuws ontdekt: pulled oats!Een plantaardige vleesvervanger die veel eiwit bevat.Het wordt gemaakt van...
door vandaagwatanders | aug 29, 2019 | Groentegerechten, Hartige taarten, Lunch
Okonomiyaki Hartige Japanse pannenkoek.Een rijk gevulde hartige pannenkoek, bomvol groenten, bomvol smaken.Af en toe kom je Okonomiyaki tegen op een lunchkaart.(In Amsterdam zijn zelfs twee Okonomiyaki restaurants). Voor de meeste mensen is het nog onbekend. Ons...
