door vandaagwatanders | apr 11, 2025 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Rijsttafel, vegan
Sambal Goreng Paksoi Paksoi op Indonesische wijze.Een lekker pittig groentegerecht. Ingredienten – 1 struik paksoi– 3 eetl zonnebloem- of kokosolie– 1 ui– 2 teen knoflook– 3 eetl ketjap manis– 1 eetl sambal– 1 theel djahé, gemberpoeder– 1 theel gemalen laos– 1 stengel...
door vandaagwatanders | mrt 24, 2025 | Groentegerechten, Herfst, Nieuwste recepten, Winter
Aardappel- pastinaakpuree Pastinaak geeft een heerlijke kruidige smaak aan je aardappelpuree.Maakt je aardappelpuree net even anders.Het kan nog net, pastinaak is nog te verkrijgen! Ingredienten – 800 gr kruimige aardappelen– 400 gr pastinaak– 1 eetl boter– 100 ml...
door vandaagwatanders | feb 16, 2025 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, vegan, Winter
Captain’s dinner Een voedzame kapucijnerschotel, heerlijk op koude dagen.Een makkelijke eenpans maaltijd bovendien.Geïnspireerd door een foto in het blad Boodschappen van de supermarkt.Kapucijners, aardappeltjes en een eitje, dat zag er smakelijk uit.En geloof...
door vandaagwatanders | nov 23, 2024 | Desserts, Groentegerechten, Herfst, Kerst, Nieuwste recepten, Winter
Stoofpeertjes zonder wijn en toegevoegd suiker Ze zijn weer volop verkrijgbaar, stoofperen!Stoofpeertjes horen echt bij de herfst en winter.Stoofpeertjes smaken heerlijk bij stevige stoofpotjes, als bijgerecht mogen ze met de kerst niet ontbreken, maar ook als dessert...
door vandaagwatanders | okt 6, 2024 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Rijsttafel, vegan
Rendang kool Kool is een heel veelzijdige groente, die door de vrij neutrale smaak heel makkelijk te gebruiken is in bijvoorbeeld curry’s en Indonesische gerechten.Eerder plaatsten wij al Rendang van spitskool, een lekker hartige vegetarische rendang.Deze...
door vandaagwatanders | sep 11, 2024 | Groentegerechten, Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Zomer
Pastasaus van geroosterde groenten en ricotta Groenten roosteren is een heel makkelijke manier van bereiden.Alles op een bakblik, kruiden en olijfolie erover en je schuift het zo in de oven.Bovendien worden de groenten er extra smakelijk van.Eerder maakten we al...
