door vandaagwatanders | dec 18, 2023 | Nieuwste recepten, Soepen, Winter
Erwtensoep Ook altijd gedacht dat erwtensoep veel werk is? Nou wij wel.Maar nu hebben wij dit recept voor vegetarische erwtensoep. En wat blijkt: erwtensoep is helemaal niet veel werk, alleen de spliterwten hebben wel de tijd nodig om goed gaar te koken.Eigenlijk is...
door vandaagwatanders | dec 6, 2023 | Herfst, Nieuwste recepten, Salades, vegan, Winter
Linzensalade met parelcouscous en biet Ja, weer een linzensalade, maar deze keer gemengd met parelcouscous en lekker gevuld met diverse groenten.Linzensalades zijn vooral in de herfst en winter voedzame lekkere maaltijdsalades.Wij eten ze regelmatig als lunch, zie...
door vandaagwatanders | mrt 24, 2023 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Winter
Aardappel-preigratin Het recept voor aardappel-preigratin van Yvette van Boven is de basis voor deze gratin.Er is op dit moment nog volop prei verkrijgbaar en met het grijze weer buiten kan een winterse ovenschotel nog heel goed.Wij hebben het recept wel aangepast met...
door vandaagwatanders | mrt 13, 2023 | Nieuwste recepten, Soepen, vegan, Winter, Zomer
Mexicaanse Tacosoep Pittig, verwarmend en goed gevuld.Een heerlijke maaltijdsoep voor koude dagen.Maar ook zomers smaakt deze Mexicaanse soep heel goed! Ingredienten – 2 eetl olie– 175 gr kruimgehakt (wij gebruikte Vivera)– 1 ui– 3 teen knoflook– 1 rode paprika– 1...
door vandaagwatanders | okt 1, 2022 | Bakken en brood, Desserts, Herfst, Nieuwste recepten, Winter
Mini appeltaartjes Vandaag doen we het wat anders.We bakken mini appeltaartjes.Zelfde heerlijke smaak als eigengebakken appeltaart, maar een ander uiterlijk. Ingredienten Voor 12 stuks– 400 gr bloem– 150 gr basterdsuiker– 200 gr boter, koud– 1 theel zout– 1/2 eitje...
door vandaagwatanders | feb 17, 2022 | Hartige taarten, Herfst, Lunch, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Winter
Snel paddenstoelentaartje Met een hartig taartje ben je eigenlijk altijd snel klaar.De oven doet het meeste werk.Een salade erbij en je hebt een heerlijke maaltijd.Deze keer hebben we plakjes deeg voor hartige taart met spinazie gebruikt. Ingredienten – 6 plakjes deeg...
