door vandaagwatanders | feb 2, 2022 | Desserts, Kerst, Nieuwste recepten, vegan, Winter
Cranberrysaus Geen Kerst zonder cranberry’s zeg ik altijd.Voor de kerstdagen maak ik altijd potten vol compote, verwerk ze in baksels, fudge en salades.Dit jaar had ik cranberrysaus gemaakt voor bij het dessert en ik moet zeggen, nog lekkerder dan compote!Van...
door vandaagwatanders | jan 27, 2022 | Lunch, Nieuwste recepten, Salades, vegan, Winter
Salade van knolselderij en appel Er is nu nog volop knolselderij verkrijgbaar.Heerlijk in soepen en stoofpotten natuurlijk.Maar met zijn licht kruidige smaak ook heel lekker in winterse salades.Deze simpele salade met appel is het bewijs. Ingredienten – 1/2...
door vandaagwatanders | mrt 12, 2021 | Bakken en brood, Desserts, Herfst, Nieuwste recepten, Winter
Appelstrudel of Appelcarre Het lijkt wel een apfelstrudel, maar dat is het dus niet.Want apfelstrudel wordt gemaakt van een speciaal elastisch deegje.En een appelcarre wordt gemaakt van bladerdeeg.Soms moet je niet te moeilijk doen, dan koop je kant en klaar...
door vandaagwatanders | feb 21, 2021 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, vegan, Winter
Curry in a hurry met spruitjes Zoals jullie weten maken wij het liefst alles zelf. Geen pakjes en zakjes.Maar een enkele keer smokkelen wij ook. Er zijn wel eens van die dagen dat er weinig tijd is om te koken. En wil je dan toch een verse voedzame maaltijd, dan zijn...
door vandaagwatanders | feb 16, 2021 | Bakken en brood, Desserts, Herfst, Nieuwste recepten, Winter
Klassieke appeltaart Natuurlijk lust bijna iedereen wel een zelfgebakken appeltaart.Natuurlijk wordt bijna iedereen blij van zelfgebakken appeltaart.Natuurlijk heeft bijna iedereen wel eens een appeltaart gebakken.Natuurlijk heeft bijna iedereen wel een favoriet of...
door vandaagwatanders | feb 2, 2021 | Herfst, Pasta's en rijstgerechten, Winter
Pasta met spruitjes Voor de spruitjesliefhebbers.Een winterse pasta met roerbak spruitjes, champignons en roomsaus. Ingredienten – 300 gr pasta– olijfolie– 250 gr champignons– 400 gr spruiten– 175 gr vegetarische spekjes– 2 tenen knoflook– 200 ml kookroom– 100 gr...
