door vandaagwatanders | sep 16, 2021 | Hartige taarten, Lunch, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Zomer
Makkelijk tomatentaartje Een nieuwe bakvorm en heel veel tomaatjes uit de tuin.Dan is de keus snel gemaakt: een tomatentaartje!Het taartje smaakt zowel warm, lauw als koud lekker.Lekker als lunch of als voorafje. Ingredienten Deze bakvorm is 34 x 11 cm, gebruik je een...
door vandaagwatanders | sep 12, 2021 | Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, vegan
Pasta all’arrabbiata Nog een klassieker uit de Italiaanse keuken.Arrabbiata betekent boos in het Italiaans, wat verwijst naar de pittige saus.Het pittige komt door het gebruik van hete pepers.Een super snelle en simpele pasta met een dus pittige tomatensaus....
door vandaagwatanders | sep 8, 2021 | Bakken en brood, Herfst, Nieuwste recepten, vegan, Zomer
Schiacciata con l’uva Een Toscaans platbrood gevuld met druiven.Dat past helemaal bij september, de druivenmaand.Een heerlijk dik, zacht, licht zoet brood.Lekker bij ontbijt, maar ook bij de koffie hebben wij ervan gesmuld.Bij een borrelplank zou het ook niet...
door vandaagwatanders | sep 2, 2021 | Lente, Nieuwste recepten, Soepen, vegan, Zomer
Soupe au pistou Een rijkgevulde boeren groentesoep uit de Provençaalse keuken.Het is een vrij heldere soep, bomvol verse groenten.Vlak voor serveren meng je de pistou erdoor, en voila, de soep krijgt een heerlijke volle smaak! Ingredienten – 1 ui– 2 teen knoflook– 1...
door vandaagwatanders | sep 1, 2021 | Nieuwste recepten, Pesto's, dips en sauzen, vegan
Pistou Een Provençaalse koude saus van basilicum, knoflook, zeezout en olijfolie.Het lijkt op pesto, echter in pistou horen geen pijnboompitjes en kaas.In nieuwere versies wordt er wel eens kaas of tomaat aan de pistou toegevoegd.Maar het hoort dus niet. Pistou is het...
door vandaagwatanders | aug 12, 2021 | Bakken en brood, Lunch, Nieuwste recepten
Stromboli of opgerold pizzabrood We maken al jaren regelmatig het heerlijke gevuld Jamie Oliver brood.Maar nu hebben we een nieuwe favoriet: Stromboli.Het verschil: de vulling wordt over het hele brood verdeeld, dan wordt het brood opgerold waardoor de vulling door...
