door vandaagwatanders | jun 12, 2024 | Groentegerechten, Indiaas, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten
Curry kool Net als alle andere curry’s, is ook deze versie met heel makkelijk en snel klaar.Je kunt zowel witte kool als spitskool gebruiken.Wij gebruiken meestal spitskool, deze is wat zachter en lichter verteerbaar. Ingredienten – 400 gr (spits)kool– 1 ui– 3...
door vandaagwatanders | jun 9, 2024 | Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Zomer
Tortellini met champignons en zongedroogde tomaatjes Heel makkelijk en heel snel klaar.Nu eens een keer tortellini zonder romige saus. Ingredienten Let op voor 2 personen– 250 gr verse tortellini (bijv. kaas/tomaat vulling)– 200 gr kastanje champignons– 50 gr...
door vandaagwatanders | apr 5, 2024 | Groentegerechten, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Pasta's en rijstgerechten
Lasagne met groene groenten Voor wie niet van tomatensaus houdt, is deze lasagne met groene groenten heel fijn.We hebben al eerder “witte” lasagnerecepten geplaatst, zoals lasagne met boerenkool, met prei en courgette en met courgette en spinazie.En nu dus...
door vandaagwatanders | mrt 10, 2024 | Groentegerechten, Indiaas, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, vegan
Dahl van linzen Een traditionele Indiase dahl.Linzen en spinazie in een heerlijke romige saus.Het is net als alle andere curry’s een makkelijk eenpansgerecht. Ingredienten – 2 eetl olie– 1 ui– 1 teen knoflook– 1 rood pepertje– 1 stukje gember– 2 eetl kurkuma– 1...
door vandaagwatanders | feb 23, 2024 | Groentegerechten, Indiaas, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, vegan
Kitchari Een kruidig gerecht van rijst en mungbonen uit de Indiase keuken.Je komt het ook veel tegen in de Ayurvedische keuken.Het is zowel voedzaam als licht verteerbaar.Wij voegen wel lekker veel groenten toe. Ingredienten – 200 gr basmatirijst– 200 gr mungbonen– 1...
door vandaagwatanders | feb 4, 2024 | Nieuwste recepten, Ovengerechten, Pasta's en rijstgerechten
Lasagne met boerenkool Een winterse lasagne met champignons en boerenkool.Lekker romig door bechamelsaus en mozzarella.De combinatie met boerenkool is echt het proberen waard! Ingredienten – scheutje olijfolie– 1 ui– 2 teen knoflook– 2 takjes tijm, alleen blaadjes–...