Groene smoothie

Regen, hagel en natte sneeuw slaat tegen de ramen
Binnen is het lekker warm.
Tijd om een vitamine boost te nemen.

Ingredienten

– 8 stengels bleekselderij
– 2 groene appels
– 1 komkommer
– 1 citroen
– 4 cm gember
– 4 handjes spinazie

Bereidingswijze

Was en snijd alle groenten goed en stop ze een voor een in de sapcentrifuge. Tadaaa!

Ook lekker

Vietnamese rolletjes

Vietnamese rolletjes Een verrassend voorafje gebaseerd op de Vietnamese Spring Rolls. In plaats van rijstvellen gebruiken wij de bladeren van kropsla. De vulling van vers gesneden groenten kun je variëren wat je wilt, ook handig om nog wat restjes op te maken....

Salade Caprese

Salade Caprese De klassieker uit Italie, die iedereen wel kent. Tomaten, basillicum en mozzarella een gouden combinatie. Deze salade met veldsla en een dressing van pestomayonaise moet je ook eens proberen. Erg lekker en in een paar minuten klaar! Ingredienten- 100...

Zaalouk

ZaaloukAubergine-paprikasalade uit de Marokkaanse keuken. In Frankrijk heb je ratatouille, in Italie caponata en in Marokko zaalouk. Alle drie smaakvolle salades die je als bijgerecht kunt eten, maar ook erg lekker zijn als voorafje met brood. Er zijn van zalouk heel...