Wraps voor picknick of strand

Alle ingredienten in huis voor de mango-avocadosalade voor vanavond. En opeens een geweldig idee: met dezelfde ingredienten kun je ook wraps vullen!
Dus zo gezegd zo gedaan, wraps gevuld, in folie gewikkeld en lekker mee naar het strand.
Deze combinatie is echt heel lekker fris, dus echt lekker op warme dagen.

Ingredienten

– wraps (volkoren/meergranen)
– sla
– mango
– komkommer
– avocado
– fetakaas

Bereidingswijze

Verwarm de wraps in een droge koekenpan of in de magnetron zodat ze makkelijker zijn op te rollen.
Snijd de mango, avocado en komkommer in lange repen.
Neem een wrap, leg op 1 helft wat sla, verdeel er mango, avocado en komkommer over, verkruimel er wat fetakaas over en rol de wrap op.
Snijd de wrap door, een halve wrap eet iets makkelijker uit het vuistje.
(een touwtje erom houdt de wrap ook handig bij elkaar)
Wikkel de wraps in folie om mee te nemen.

Ook lekker

Tomatensalade met artisjokken

Tomatensalade met artisjokkenDe zon op tafel met deze zomerse tomatensalade.De artisjokken en kappertjes geven een fris accent.Lekker als lunchgerecht.Vergeet dan niet het knapperige broodje erbij om in de heerlijke dressing te dopen.Ingredienten- 400 gr kleine...

Salade Niçoise met artisjok

Salade Niçoise met artisjokEr zijn weer volop nieuwe aardappelen!Heerlijk, in de schil gekookt of geroosterd.En in salades doen nieuwe aardappelen het ook altijd goed.Dus vandaag een grote salade Niçoise.Deze keer met artisjok, erg lekker, die houden we er...

Gyros van Jackfruit

Gyros van JackfruitHebben jullie al eens van Jackfruit gehoord?Jackfruit is een heel grote vrucht die aan bomen groeit in Azie, Afrika en Zuid Amerika.Het vruchtvlees heeft een vlezige structuur, is neutraal van smaak en neemt heel goed smaken op van je kruiden of...