Spinazietaart zonder deegbodem

Ja we hebben er weer een, een heerlijke hartige taart. Wij zijn er gek op.
Hartige taarten zijn zowel warm als koud lekker.
Met een salade erbij een makkelijke maaltijd, ideaal om mee te nemen voor een picknick of lunch of in kleine puntjes als borrelhapje.
Op internet zag ik verschillende recepten voor hartige taart zonder bodem, en inderdaad dat kan heel goed, minder machtig.
Dus nu een recept voor spinazietaart zonder bodem.

Ingredienten

– 200 gr spinazie
– 100 gr velderwtjes (biologische uit de vriezer)
– 1 ui
– 2 teen knoflook
– 1 eetl Italiaanse kruiden of tijm en oregano gemengd
– 5 eieren
– 100 gr havermout
– zout/ peper
– 1 scheut sojasaus (geen ketjap)
– 150 gr fetakaas of geitenkaas als je daar van houdt (wij niet)

Bereidingswijze

Blancheer de erwtjes 2 minuten, spoel af met koud water en laat uitlekken in vergiet.
Snijd de spinazie grof.
Snipper de ui en knoflook.
Klop in een grote kom de eieren los en voeg alle ingredienten, behalve de fetakaas, toe, roer alles goed door elkaar.
Giet alles in een ingevette ovenschaal of quichevorm.
Verdeel de fetakaas erover.
Bak de spinazietaart ca. 30 minuten op 180 graden.

Ook lekker

Hartig taartje met groene asperges

Hartig taartje met groene asperges

Hartig taartje met groene aspergesDit mooie groene taartje hebben we speciaal voor de Paasbrunch gemaakt.Bosui, velderwtjes en groene asperges gecombineerd met geitenkaas. Makkelijk om te maken en heel handig: je kunt ze al een dag eerder bereiden.Voor de brunch nog...

Hartige taart met broccoli, paprika en erwtjes

Hartige taart met broccoli, paprika en erwtjes

Hartige taart met broccoli, paprika en erwtjesJa, er staan al heel veel hartige taarten op onze site.Makkelijk om te maken, ideaal om al eerder te bereiden.Je kunt heel handig restjes groenten verwerken in een hartige taart.Met weinig ingrediënten heb je al snel een...

Hartige taart met courgette en tomaat

Hartige taart met courgette en tomaat

Hartige taart met courgette en tomaatOp dit moment zijn er volop courgettes en tomaten verkrijgbaar!En een hartig taartje is snel gemaakt. Een makkelijke zomerse maaltijd, hartige taart en een salade erbij.De hartige taart is zowel warm als koud lekker, dus ideaal om...

Broccolitaart met geitenkaas

Broccolitaart met geitenkaas

Broccolitaart met geitenkaasDeze hartige taart maken we de laatste tijd heel vaak.Twee kleine peutertjes in de familie zijn er helemaal gek op.Ze smikkelen zo de halve taart op.Ingredienten– 6 plakjes deeg voor hartige taart (diepvries)– 300 gr broccoli– 1 kleine rode...

Hartig taartje met spinazie en tomaatjes

Hartig taartje met spinazie en tomaatjes

Hartig taartje met spinazie en tomaatjesWeer een hartig taartje!Ze zien er altijd zo gezellig uit, ze smaken lekker hartig en je kunt ze zowel warm als koud eten.Daardoor zijn ze heel geschikt als warme maaltijd of mee te nemen als lunch of picknick.Deze keer hebben...

paddenstoelentaartje

paddenstoelentaartje

Snel paddenstoelentaartjeMet een hartig taartje ben je eigenlijk altijd snel klaar.De oven doet het meeste werk.Een salade erbij en je hebt een heerlijke maaltijd.Deze keer hebben we plakjes deeg voor hartige taart met spinazie gebruikt.Ingredienten– 6 plakjes deeg...

Makkelijk tomatentaartje

Makkelijk tomatentaartje

Makkelijk tomatentaartjeEen nieuwe bakvorm en heel veel tomaatjes uit de tuin.Dan is de keus snel gemaakt: een tomatentaartje!Het taartje smaakt zowel warm, lauw als koud lekker.Lekker als lunch of als voorafje.IngredientenDeze bakvorm is 34 x 11 cm, gebruik je een...

Hartige flan met groene asperges

Hartige flan met groene asperges

Hartige flan met groene aspergesLast minute paasreceptje.We hebben zojuist deze heerlijke hartige flans gemaakt voor de Paasbrunch.Hartige flans, eimuffins of mini quiches, er zijn veel namen voor deze smakelijke kleine hartige taartjes zonder deeg, koolhydraatarm....

Spinaziepastei

Spinaziepastei

SpinaziepasteiPastei van bladerdeeg, spinazie, paddenstoelen en kaas. Een heerlijke combinatie! Het oorspronkelijke recept (met hamblokjes) komt uit een allerhande uit 2011, wij hebben de ham vervangen door extra champignons. Ingredienten- 10 plakjes bladerdeeg- 600...