Bretonse far

Bretonse far

Bretonse far Bretonse far is een custard-achtige taart gebakken met in drank gewelde pruimen. Iedereen die wel eens in Frankrijk is geweest, heeft deze taart vast wel eens bij de bakkers gezien, of als dessert gegeten. Het lijkt erg op de clafoutis uit de Limousin,...
Mascarponeroom met wijnbessen

Mascarponeroom met wijnbessen

Macarponeroom met wijnbessen Weer een super makkelijk dessert, maar o zo lekker. Wij hebben een flinke Japanse wijnbes boordevol frisse rode vruchtjes. Die mooie vruchtjes vragen gewoon om een simpel recept. Door hun frisse smaak combineren ze heel goed met romige...
Rabarberpudding

Rabarberpudding

Rabarberpudding Nog een lekker toetje met rabarber. Nu er nog rabarber is moeten we er nog lekker van genieten. Ingredienten – 400 gr rabarber – 1 eetl. boter – 25 gr suiker – 3 dl yoghurt – 1 dl slagroom – 2 gr Agar Bereidingswijze...
Rabarbertaart met frangipane

Rabarbertaart met frangipane

Rabarbertaart met frangipane Rabarbertijd! Het is weer zover, we kunnen weer oogsten en genieten van deze veelzijdige groente. Compote en chutney klaar en in potten in de voorraadkast. Tijd voor een lekkere taart. Deze iets zoete taart combineert heel goed met de...
Koningstoetje

Koningstoetje

Koningstoetje Ik zag een afbeelding in de Allerhande en wist direkt dat ik dit leuke glaasje ging maken voor koningsdag. Rood, wit, blauw, Hollandser kan het niet worden. Blauwe bessen, (room)yoghurt en rode-vruchtencompote meer heb je niet nodig. Een recept kun je...
Paastruffels

Paastruffels

Paastruffels Voor wie gezond wil snoepen met de paasdagen. Deze heerlijke truffels zijn gemaakt van dadels, noten en rauwe cacao. We hebben ze bekleed met verschillende laagjes: kokos, nootjes of cacao. Ingredienten Voor ca. 20 stuks – 200 gr zachte dadels,...