door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood
Desembrood Ja, ons eerste desembroodje! Ik vind het een plaatje om te zien, echt super goed gelukt. En lekker dat het was. Ja, was want dit lekkere broodje was heel snel op. Het neemt wat tijd, maar moeilijk is het echt niet hoor. Dus voor wie het ook wil proberen,...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Lunch
Havermoutpannenkoekjes Pannenkoekjes voor zondagochtend. Je zou willen dat het iedere dag zondag was, zo lekker zijn deze pannenkoekjes. Gemaakt met gemalen havermout en gezoet met banaan en een beetje honing. Door de havermout zijn deze pannenkoekjes heel voedzaam....
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Desserts
Bretonse far Bretonse far is een custard-achtige taart gebakken met in drank gewelde pruimen. Iedereen die wel eens in Frankrijk is geweest, heeft deze taart vast wel eens bij de bakkers gezien, of als dessert gegeten. Het lijkt erg op de clafoutis uit de Limousin,...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Groentegerechten, Hartige taarten
Bloemkoolpizza Ja ik weet het, we zijn eigenlijk altijd van het zelf maken. En pizzabodems maken we ook altijd zelf, dat is niet veel werk, alleen het rijzen van het deeg neemt wat tijd. Maar nu kregen we pas geleden bij iemand een verassende bloemkoolpizza, en die...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Desserts, Lente
Rabarbertaart met frangipane Rabarbertijd! Het is weer zover, we kunnen weer oogsten en genieten van deze veelzijdige groente. Compote en chutney klaar en in potten in de voorraadkast. Tijd voor een lekkere taart. Deze iets zoete taart combineert heel goed met de...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Pasen
Scones Deze heerlijke licht zoete, licht cake-achtige broodjes horen echt bij een High tea. Maar bij een Paas ontbijt, lunch of brunch doen ze het natuurlijk ook heel goed. Je eet ze met een lekkere schep clotted cream, jam of lemmon curd. Dit is een ideaal recept...
