door vandaagwatanders | jan 21, 2021 | Bakken en brood, Herfst, Winter
Walnoten-carameltaart van Marja Als traditie met Kerst hebben we altijd een grote schaal met walnoten.In December kochten we 2 kilo verse biologische walnoten hier in het dorp.Maar omdat we deze keer maar weinig mensen mochten ontvangen, hebben we nog heel wat noten...
door vandaagwatanders | dec 30, 2020 | Bakken en brood, Oud&Nieuw, Vegan
Tweehaps appelflapjes We kennen natuurlijk allemaal de heerlijke grote appelflappen wel.Vers gebakken, knapperig, frisse appelvulling, ja wie lust ze niet?Maar op oudejaarsavond vind ik een appelflap toch wel een flinke hap.Er zijn vaak veel meer lekkere hapjes op...
door vandaagwatanders | dec 1, 2020 | Bakken en brood, Kerst, Sinterklaas
Amandel- of banketstaaf Dit hoort echt bij December en zeker op Sinterklaasavond en de Kerstdagen.Het is heel weinig werk om deze lekkere amandelstaaf zelf te maken.Bovendien ontzettend lekker als de staaf versgebakken, knapperig en nog warm is. Ingredienten – 1 rol...
door vandaagwatanders | nov 26, 2020 | Bakken en brood, Sinterklaas
Gevuld speculaas De temperatuur buiten wordt iets kouder, tijd om binnen lekker te bakken.Gevuld speculaas met pepernoten!Het is een klusje van niks, en het hele huis ruikt zoooo lekker. Ingredienten – 200 gr. boter – ½ ei – 190 gr. bruine basterd – 350 gr....
door vandaagwatanders | nov 21, 2020 | Bakken en brood, Desserts, Herfst
Appelkruimeltaartje Ja, weer een appeltaartje!Is en blijft toch altijd lekker, een taartje met frisse appel.Lekker bij de koffie, lekker bij de thee, lekker als dessert.Deze heeft een verrassend hartige bodem, amandellaagje en kruimels bovenop.Met dank aan Mw. Y. van...
door vandaagwatanders | sep 16, 2020 | Bakken en brood, Desserts, Herfst
Grimolle Poitevine Die Fransen die kunnen er wat van, zo veel verschillende taarten en cakes als dessert.Iedere streek heeft wel een eigen klassieker.Zo hebben we al verschillende Clafoutis uit de Limousin en een overheerlijke Bretonse far op de site staanEn nu dus...
