door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Kerst
Kerststol Waarom ik die nog niet eerder zelf heb gebakken weet ik echt niet. Maar nu heb ik hem dan eindelijk gemaakt, super goed gelukt en lekker! Niet moeilijk en gegarandeerd zonder een waslijst aan nare toevoegingen. Zal waarschijnlijk iets minder lang houdbaar...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Groentegerechten, Herfst, Kerst, Winter
Gegratineerde witlof Herfst, de tijd voor comfort food waar je lekker warm van wordt. Stamppotjes, gevulde soepen of ovengerechten. Maar ook weer tijd voor andere groenten. Zo is er nu weer witlof verkrijgbaar, een echte herfst/winter groente. Witlof is een ideale...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Desserts, Kerst, Winter
Gesluierde boerenmeisjes Tilslørte Bondepiker, een traditioneel dessert uit Noorwegen. Het wordt nog steeds veel gemaakt, vooral in de herfst, in sommige streken in Noorwegen is het ook een traditioneel kerstdessert. Eigenlijk is het een appeltaartje in een glaasje:...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Herfst, Kerst, Soepen
Romige paddenstoelensoep Een heerlijk herfstig soepje dat met 15 minuten op tafel staat! Ideaal voor als je weinig tijd hebt. Paddenstoelen, room en tijm, een bijzonder smakelijke combinatie. Meer hoeven we niet meer te zeggen. Ingredienten – 400 gr...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Herfst, Kerst, Soepen
Knoflooksoep Je hebt knoflooksoep en knoflooksoep soep, maar deze versie van Onno Kleyn is echt heel erg lekkere knoflooksoep! Het pellen van de teentjes knoflook is het meeste werk, je hebt 2 grote bollen, ca. 30 tenen verse knoflook nodig, echt waar. Verder is het...
door vandaagwatanders | okt 3, 2018 | Kerst, Salades, Winter
Spruitjessalade Zo fris heb je spruitjes nog nooit gegeten! Een salade met spruitjes, peer, blauwe kaas en granaatappelpitjes. Zelfs degene die niet van gekookte spruitjes houden, zullen deze salade lusten. Ingredienten – 200 gr spruitjes – 2 peren –...
