door vandaagwatanders | dec 2, 2021 | Desserts, Herfst, Nieuwste recepten
Triffle van hangop Hangop, wie kent het nog van vroeger?Hangop is natuurlijk hetzelfde als uitgelekte yoghurt, maar klinkt wel leuker.Het laten uitlekken maakt van gewone yoghurt een heerlijk, dik en romig melkprodukt.Erg lekker in combinatie met fruit.Wij hebben het...
door vandaagwatanders | nov 23, 2021 | Herfst, Nieuwste recepten, Pesto's, dips en sauzen, vegan
Pesto van salie en walnoten Heb je nog salieplanten buiten staan? Dan zal het, nu in november, niet zo lang meer duren voor je planten de blaadjes laten vallen.Dus hoog tijd om de blaadjes nog te plukken.Wij hebben er deze heerlijke herfstpesto van gemaakt.De...
door vandaagwatanders | sep 8, 2021 | Bakken en brood, Herfst, Nieuwste recepten, vegan, Zomer
Schiacciata con l’uva Een Toscaans platbrood gevuld met druiven.Dat past helemaal bij september, de druivenmaand.Een heerlijk dik, zacht, licht zoet brood.Lekker bij ontbijt, maar ook bij de koffie hebben wij ervan gesmuld.Bij een borrelplank zou het ook niet...
door vandaagwatanders | mrt 12, 2021 | Bakken en brood, Desserts, Herfst, Nieuwste recepten, Winter
Appelstrudel of Appelcarre Het lijkt wel een apfelstrudel, maar dat is het dus niet.Want apfelstrudel wordt gemaakt van een speciaal elastisch deegje.En een appelcarre wordt gemaakt van bladerdeeg.Soms moet je niet te moeilijk doen, dan koop je kant en klaar...
door vandaagwatanders | feb 16, 2021 | Bakken en brood, Desserts, Herfst, Nieuwste recepten, Winter
Klassieke appeltaart Natuurlijk lust bijna iedereen wel een zelfgebakken appeltaart.Natuurlijk wordt bijna iedereen blij van zelfgebakken appeltaart.Natuurlijk heeft bijna iedereen wel eens een appeltaart gebakken.Natuurlijk heeft bijna iedereen wel een favoriet of...
door vandaagwatanders | feb 2, 2021 | Herfst, Pasta's en rijstgerechten, Winter
Pasta met spruitjes Voor de spruitjesliefhebbers.Een winterse pasta met roerbak spruitjes, champignons en roomsaus. Ingredienten – 300 gr pasta– olijfolie– 250 gr champignons– 400 gr spruiten– 175 gr vegetarische spekjes– 2 tenen knoflook– 200 ml kookroom– 100 gr...
