door vandaagwatanders | sep 29, 2022 | bbq, Herfst, Lunch, Nieuwste recepten, Salades
Koolsalade met appel en druiven De appels vallen van de bomen, de druiven zijn geplukt.Ook in de winkels zijn deze nu volop verkrijgbaar.Het is weer tijd om met dit lekkere fruit aan de gang te gaan.Deze koolsalade om mee te beginnen, een super combinatie....
door vandaagwatanders | sep 26, 2022 | Herfst, Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten
Pasta ¨carbonara” met vega spekjes In de supermarkt zag ik plantaardige spekjes, die wilde ik wel eens uitproberen.En nu het weer een stuk koeler wordt, wordt het ook tijd voor meer comfort food.Dus de stap naar deze romige pasta was snel gemaakt.De spekjes...
door vandaagwatanders | feb 17, 2022 | Hartige taarten, Herfst, Lunch, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Winter
Snel paddenstoelentaartje Met een hartig taartje ben je eigenlijk altijd snel klaar.De oven doet het meeste werk.Een salade erbij en je hebt een heerlijke maaltijd.Deze keer hebben we plakjes deeg voor hartige taart met spinazie gebruikt. Ingredienten – 6 plakjes deeg...
door vandaagwatanders | dec 2, 2021 | Desserts, Herfst, Nieuwste recepten
Triffle van hangop Hangop, wie kent het nog van vroeger?Hangop is natuurlijk hetzelfde als uitgelekte yoghurt, maar klinkt wel leuker.Het laten uitlekken maakt van gewone yoghurt een heerlijk, dik en romig melkprodukt.Erg lekker in combinatie met fruit.Wij hebben het...
door vandaagwatanders | nov 23, 2021 | Herfst, Nieuwste recepten, Pesto's, dips en sauzen, vegan
Pesto van salie en walnoten Heb je nog salieplanten buiten staan? Dan zal het, nu in november, niet zo lang meer duren voor je planten de blaadjes laten vallen.Dus hoog tijd om de blaadjes nog te plukken.Wij hebben er deze heerlijke herfstpesto van gemaakt.De...
door vandaagwatanders | sep 8, 2021 | Bakken en brood, Herfst, Nieuwste recepten, vegan, Zomer
Schiacciata con l’uva Een Toscaans platbrood gevuld met druiven.Dat past helemaal bij september, de druivenmaand.Een heerlijk dik, zacht, licht zoet brood.Lekker bij ontbijt, maar ook bij de koffie hebben wij ervan gesmuld.Bij een borrelplank zou het ook niet...
