door vandaagwatanders | nov 14, 2019 | Groentegerechten, Kerst, Ovengerechten, vegan
Geroosterde wortels Zo simpel, maar zoo lekker.Gewoon een bos wortels, beetje olie, tijm en zeezout erbij, 30 minuutjes in de oven en je hebt toch een lekker bijgerecht! Ingredienten – 1 bos wortels– olijfolie– paar takjes tijm– grof zeezout Bereidingswijze Boen de...
door vandaagwatanders | nov 10, 2019 | Desserts, Kerst
Slagroomtruffels Zoo lekker, een romige vulling van slagroom en boter, een knapperig laagje chocolade en cacaopoeder.Dit zijn de truffels die je alleen bij een echte banketbakker kan kopen.Maar vanaf nu maak je ze gewoon zelf!Zelf slagroomtruffels maken is echt niet...
door vandaagwatanders | nov 2, 2019 | Desserts, Herfst, Kerst
Mousse met bietjes Een dessert met bietjes? Ja hoor, dat kan heel goed!Een mooi roze herfstdessert, bijzonder van smaak. (lichte bietjessmaak dus)Deze mousse hebben we gemaakt met roomkaas en slagroom.Heb je liever een iets frissere smaak? Dan kun je de roomkaas heel...
door vandaagwatanders | jan 10, 2019 | Kerst, Salades, vegan, Winter
Rode koolsalade met sinaasappeldressing Niet de eerste koolsalade op onze site. Koolsalades doen het in de winter altijd goed.Lekker als bijgerecht, maar ook als lunch, naast, of op een broodje.Ze zijn snel gemaakt en blijven wel een paar dagen goed in de...
door vandaagwatanders | dec 21, 2018 | Kerst, Oud&Nieuw, Starters
Paddenstoelenpate Niet zo lang geleden plaatsten we een receptje van een mousse van paddenstoelen.Nu gebruiken we dat bijzonder lekkere receptje voor een Kerstvoorafje.Je kunt het heel goed een dag eerder maken en koel bewaren.Hoef je alleen nog maar vlak voor het...
door vandaagwatanders | dec 18, 2018 | Hartige taarten, Kerst
Kerst Wellington Nog op zoek naar een vegetarisch hoofdgerecht?Deze Wellington met paddenstoelen, spinazie en brie is misschien een idee?Een paar feestelijke groene salades erbij en je hebt een heerlijk kerstgerecht!Ook niet vegetariers maak je hier blij mee....