door vandaagwatanders | dec 21, 2019 | Kerst, Lunch, Oud&Nieuw, Smoothies, vegan
Cranberry-sinaasappelsap Wij starten de Kerstbrunch dit jaar met een feestelijk glaasje.Weer eens wat anders dan alleen vers sinaasappelsap.Het smaakt heerlijk fris en ziet er erg Kerstwaardig uit toch? Ingredienten voor 4 grote glazen- 300 ml vers geperst...
door vandaagwatanders | nov 12, 2019 | Hartige taarten, Lunch, Oud&Nieuw, Ovengerechten, Pasen
Hartige flan Dit is een heerlijk koolhydraatarm receptje.Hartige flans, eimuffins of mini quiches, er zijn veel namen voor deze smakelijke kleine hartige taartjes zonder deeg.Ideaal als lunch of tussendoortje. Koud smaken ze ook erg goed.Deze hartige flans zijn gevuld...
door vandaagwatanders | feb 4, 2019 | Oud&Nieuw, Rijsttafel, Starters
Vienamese Loempia´s Wij van vandaagwatanders eten ook wel eens een frietje of bitterbal.Niet gezond natuurlijk, maar wel lekker!En nu hebben we de airfryer ontdekt, super wat een uitvinding, frituren zonder vet.We starten met zelfgemaakte vegetarische loempia’s,...
door vandaagwatanders | dec 21, 2018 | Kerst, Oud&Nieuw, Starters
Paddenstoelenpate Niet zo lang geleden plaatsten we een receptje van een mousse van paddenstoelen.Nu gebruiken we dat bijzonder lekkere receptje voor een Kerstvoorafje.Je kunt het heel goed een dag eerder maken en koel bewaren.Hoef je alleen nog maar vlak voor het...
door vandaagwatanders | nov 10, 2018 | Herfst, Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Starters, Winter
Mousse van paddenstoelen Dit is toch lekker! Voor bij de borrel of als voorafje. Een hartig smeerseltje voor op een toastje of broodje. Het lijkt een beetje op pate, maar deze mousse heeft een heerlijke paddenstoelensmaak en is lekker vegetarisch. Ingredienten –...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Starters, vegan
Paddenstoelenkaviaar Lijkt op tapenade, maar dan zonder olijven en zachter van smaak. Heerlijk op een crostini, als voorafje, bij soep of als borrelhapje. Ingredienten – 200 gr kastanjechampignons- 2 teen knoflook- 1 sjalotje- 1 eetl olijfolie- 1 eetl...