door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Pasen
Scones Deze heerlijke licht zoete, licht cake-achtige broodjes horen echt bij een High tea. Maar bij een Paas ontbijt, lunch of brunch doen ze het natuurlijk ook heel goed. Je eet ze met een lekkere schep clotted cream, jam of lemmon curd. Dit is een ideaal recept...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Desserts, Pasen
Paastruffels Voor wie gezond wil snoepen met de paasdagen. Deze heerlijke truffels zijn gemaakt van dadels, noten en rauwe cacao. We hebben ze bekleed met verschillende laagjes: kokos, nootjes of cacao. Ingredienten Voor ca. 20 stuks – 200 gr zachte dadels,...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Lente, Pasen, Soepen
Daslooksoep Voorjaar! Een bijzonder groen soepje met een lichte smaak van knoflook. In veel bossen kun je nu grote plekken met fris daslook vinden. Het is jammer genoeg een beschermde plant. Maar ook in tuinen vind je soms op een schaduwrijke plek daslook. Pluk 2...
door vandaagwatanders | okt 3, 2018 | Groentegerechten, Hartige taarten, Lente, Pasen
Groene Aspergetaart Nu de groene asperges nog te koop zijn, willen we er nog een heerlijke hartige taart mee maken. En omdat de kleine aspergetaartjes van de paasbrunch zo lekker waren, doen we niet moeilijk maar gebruiken dat recept gewoon nog een keer. Maar dan een...
door vandaagwatanders | okt 3, 2018 | Lunch, Oud&Nieuw, Pasen, Starters
Tomaatjes gevuld met guacamole Een lekker borrel- of buffethapje. Ziet er toch ontzettend leuk uit? Hier een recept voor een lekkere guacamole, dat is echt in 5 minuten klaar. En je hebt een kom vol, je vult er de kleine tomaatjes mee en je houdt nog genoeg over als...
door vandaagwatanders | okt 3, 2018 | Hartige taarten, Lente, Pasen
Aspergetaartjes Echte voorjaarstaartjes, leuk als voorafje of bij je lunch/brunch. Bladerdeeg, brie en groene asperges, niet echt een slanke combinatie. Maar wel heel erg lekker, deze moet je echt proeven. Het oorspronkelijke recept voor een grote taart komt uit het...
