door vandaagwatanders | okt 2, 2018 | Kerst, Salades
Feestelijke kerstsalade Kerstidee, feestelijk bijgerecht. Een lekker frisse salade mag niet ontbreken bij het kerstdiner. Deze mooi opgemaakte salade versierd met granaatappelpitjes zal zeker in de smaak vallen. Ingredienten – 100 gr gemengde sla, eikenbladsla...
door vandaagwatanders | okt 2, 2018 | Salades, Winter
Boerenkoolsalade Eet boerenkool eens anders! (deel3) Een echte wintersalade met avocado (romig) en granaatappelpitjes (lekker fris). De boerenkool wordt lekker zacht door de dressing er goed in te masseren, ja echt dat moet. Het is een plaatje om te zien, maar...
door vandaagwatanders | okt 2, 2018 | Salades, Zomer
Tomatensalade met granaatappelpitjes Met deze salade is het feest op tafel: het ziet er prachtig uit, en de smaak is heel verrassend: fris, zoet, licht pittig, het is alles. Een salade om verliefd op te worden, deze tomatensalade uit het boek plenty-more van...
door vandaagwatanders | okt 2, 2018 | Salades
Quinoasalade met avocado Een gezonde, kleurrijke quinoasalade met verrassende smaken. Maak een grote hoeveelheid want voor je het weet is de schaal leeg. Het oorspronkelijke recept komt van Jamie Oliver: quinoasalade met geblakerde kip. Wij laten de kip dus weg en...
door vandaagwatanders | okt 2, 2018 | Lunch, Salades, Zomer
Panzanella Een traditionele Toscaanse broodsalade. Bedoeld om oud brood op te maken. Een heerlijke combinatie van rijpe tomaten, brood, rode ui, kappertjes en basilicum. Echt heel lekker. Doet het ook heel goed als lunchgerecht. Ingredienten – 1 Ciabatta of...
door vandaagwatanders | okt 2, 2018 | Salades
Boontjessalade Misschien het kortste recept van de site. Maar met sperzieboontjes vers geplukt, om je vingers bij af te likken. Ingredienten – ca 400 gr sperzieboontjes – 1 rode ui – creme fraiche – 1 eetl dille Bereidingswijze Kook de boontjes...