door vandaagwatanders | mei 24, 2020 | Indiaas, Soepen, vegan
Indiase kerrie-linzensoep Een supersnelle versie voor een pittige kerrie-linzensoep.Pas geleden hebben we een recept geplaatst voor de bijzonder smaakvolle Mulligatawny soep.In plaats van de zelfgemaakte kruidenpasta wordt er nu kerriepoeder gebruikt.Als je ook nog...
door vandaagwatanders | feb 29, 2020 | Indiaas, Soepen, vegan
Mulligatawny soep Een soepje uit Zuid India en Sri Lanka.Mulligatawny betekent peperwater, dus je bent gewaarschuwd!Het is een heerlijk pittig soepje, met heel veel smaken.Het wordt vaak geserveerd met een schep rijst in de kom.Wij hebben het gemaakt met linzen, dus...
door vandaagwatanders | feb 1, 2020 | Soepen, vegan
Tom Kha Kai, Thaise soep Super makkelijk en snel klaar ondanks de vele ingredienten. Een heerlijk pittig soepje, waar je echt warm van wordt. Maar dan wel een vegetarische versie. Ingredienten – 1 eetl. chilipasta- 1 winterwortel in dunne reepjes gesneden- 1...
door vandaagwatanders | nov 19, 2019 | Herfst, Soepen, vegan, Winter
Pittige zoete-aardappelsoep Ben je op zoek naar een vullend soepje waar je lekker warm van wordt?Dan is dit het soepje.Gember en chilivlokken zorgen voor een heel smakelijke combinatie met de zoete aardappel.Bovendien is deze soep binnen 30 minuten klaar. Ingredienten...
door vandaagwatanders | aug 2, 2019 | Soepen, vegan
Verse tomatensoep van geroosterde tomaten De laatste tomaten uit de kas, dus tijd voor nog een keer zelfgemaakte tomatensoep. De lekkere smaak van deze soep krijg je door de verse tomaten samen met ui, knoflook en kruiden te roosteren. Super makkelijk dus, de oven...
door vandaagwatanders | jul 10, 2019 | Soepen, Zomer
Bloemkoolsoep De winkels liggen op dit moment vol met heerlijke verse Hollandse bloemkolen, daarom is het nu tijd om bloemkool te eten.Wij beginnen met een zacht, romig soepje van Hollandse bloemkool.Het staat binnen 30 minuten op tafel, heel fijn. Ingredienten -– 2...