door vandaagwatanders | feb 13, 2022 | Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten
Spaghetti cacio e pepe Less is more, die Italianen kunnen er wat van.Spaghetti cacio e pepe is een Romeinse klassieker van spaghetti met Pecorino-kaas en verse peper.Meer niet, wel heel erg lekker. Ingredienten – 350 gr pasta– 200 gr Pecorino-kaas– 2 theel...
door vandaagwatanders | feb 9, 2022 | Lunch, Nieuwste recepten, Salades, Vegan, Winter
Sellerijsalade We maakten pas geleden een salade van knolselderij met appel. Lekker als lunch of salade, bijgerecht.De salade deed ons denken aan de sellerijsalade die je kant en klaar kunt kopen in de supermarkt.Lekker op een broodje of toastje.Die is dus ook...
door vandaagwatanders | jan 27, 2022 | Lunch, Nieuwste recepten, Salades, Vegan, Winter
Salade van knolselderij en appel Er is nu nog volop knolselderij verkrijgbaar.Heerlijk in soepen en stoofpotten natuurlijk.Maar met zijn licht kruidige smaak ook heel lekker in winterse salades.Deze simpele salade met appel is het bewijs. Ingredienten – 1/2...
door vandaagwatanders | nov 28, 2021 | Lunch, Nieuwste recepten, Oud&Nieuw, Spaanse tapas
Pikante gevulde eieren Een gevuld eitje een beetje retro? Echt niet!Als borrelhapje, bij een hapjesbuffet of om een salade te garneren doen de gevulde eitjes het nog steeds erg goed.En met deze pikante gevulde eieren maak je er helemaal een feestje van. Ingredienten...
door vandaagwatanders | sep 16, 2021 | Hartige taarten, Lunch, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Zomer
Makkelijk tomatentaartje Een nieuwe bakvorm en heel veel tomaatjes uit de tuin.Dan is de keus snel gemaakt: een tomatentaartje!Het taartje smaakt zowel warm, lauw als koud lekker.Lekker als lunch of als voorafje. Ingredienten Deze bakvorm is 34 x 11 cm, gebruik je een...
door vandaagwatanders | sep 12, 2021 | Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Vegan
Pasta all’arrabbiata Nog een klassieker uit de Italiaanse keuken.Arrabbiata betekent boos in het Italiaans, wat verwijst naar de pittige saus.Het pittige komt door het gebruik van hete pepers.Een super snelle en simpele pasta met een dus pittige tomatensaus....