door vandaagwatanders | okt 18, 2018 | bbq, Pesto's, dips en sauzen, Starters
Andere kruidenboters Als je eens zin hebt in een andere kruidenboter hebben we twee leuke tips. Een lekkere pittige boter met cayennenpeper en chilivlokken. En een Italiaanse boter met zongedroogde tomaatjes. De boters zijn net als knoflookboter snel gemaakt, dus net...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Pesto's, dips en sauzen, Salades, Starters
Tzatziki Een origineel grieks recept . Een frisse yoghurtdip met komkommer en knoflook. Heelijk als bijgerecht of op een stukje brood. Ingredienten – 1 komkommer – ½ liter griekse yoghurt – 4 teen knoflook geperst – 1 eetl azijn – 3 eetl...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Starters, vegan
Paddenstoelenkaviaar Lijkt op tapenade, maar dan zonder olijven en zachter van smaak. Heerlijk op een crostini, als voorafje, bij soep of als borrelhapje. Ingredienten – 200 gr kastanjechampignons- 2 teen knoflook- 1 sjalotje- 1 eetl olijfolie- 1 eetl...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Lunch, Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Spaanse tapas, Starters, vegan
Puree de habas Tuinbonenpuree uit Spanje. Tuinbonen, geroosterde knoflook, rozemarijn en olie zijn de ingrediënten voor dit heerlijke smeerseltje voor op een warm broodje. Naast aioli en een olijventapenade mag deze frisgroene puree de habas niet ontbreken bij je...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Koningsdag recepten, Lunch, Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Starters, vegan
Pittige paprika hummus De bekende hummus op basis van gepureerde kikkererwten maar dan gemengd met gegrilde paprika’s, gerookt paprika poeder en een snuf cayennepeper. Voor als je zin hebt in iets pittigs op je broodje. Ingredienten – 2 rode paprika’s –...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Spaanse tapas, Starters, vegan
Drie tapenades voor bij de borrel Altijd goed, wat lekker brood en wat lekkere smeerseltjes bij de borrel of om een etentje of bbq mee te beginnen. Tapenades smaken lekker zomers en zijn supermakkelijk te maken. We hebben nu drie verschillende tapenades gemaakt, een...
