door vandaagwatanders | feb 9, 2022 | Lunch, Nieuwste recepten, Salades, Vegan, Winter
Sellerijsalade We maakten pas geleden een salade van knolselderij met appel. Lekker als lunch of salade, bijgerecht.De salade deed ons denken aan de sellerijsalade die je kant en klaar kunt kopen in de supermarkt.Lekker op een broodje of toastje.Die is dus ook...
door vandaagwatanders | feb 2, 2022 | Desserts, Kerst, Nieuwste recepten, Vegan, Winter
Cranberrysaus Geen Kerst zonder cranberry’s zeg ik altijd.Voor de kerstdagen maak ik altijd potten vol compote, verwerk ze in baksels, fudge en salades.Dit jaar had ik cranberrysaus gemaakt voor bij het dessert en ik moet zeggen, nog lekkerder dan compote!Van...
door vandaagwatanders | jan 27, 2022 | Lunch, Nieuwste recepten, Salades, Vegan, Winter
Salade van knolselderij en appel Er is nu nog volop knolselderij verkrijgbaar.Heerlijk in soepen en stoofpotten natuurlijk.Maar met zijn licht kruidige smaak ook heel lekker in winterse salades.Deze simpele salade met appel is het bewijs. Ingredienten – 1/2...
door vandaagwatanders | dec 8, 2021 | Groentegerechten, Indiaas, Nieuwste recepten, Vegan
Indiase Bombay aardappelen Pittige gekruide aardappelen uit India.Erg lekker als bijgerecht bij een curry.Maar ook bij een Hollandse salade zijn deze pittige aardappeltjes heel erg lekker. Ingredienten – 500 gr vastkokende aardappelen– olie of plantaardige boter– 1/2...
door vandaagwatanders | nov 23, 2021 | Herfst, Nieuwste recepten, Pesto's, dips en sauzen, Vegan
Pesto van salie en walnoten Heb je nog salieplanten buiten staan? Dan zal het, nu in november, niet zo lang meer duren voor je planten de blaadjes laten vallen.Dus hoog tijd om de blaadjes nog te plukken.Wij hebben er deze heerlijke herfstpesto van gemaakt.De...
door vandaagwatanders | sep 12, 2021 | Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Vegan
Pasta all’arrabbiata Nog een klassieker uit de Italiaanse keuken.Arrabbiata betekent boos in het Italiaans, wat verwijst naar de pittige saus.Het pittige komt door het gebruik van hete pepers.Een super snelle en simpele pasta met een dus pittige tomatensaus....
