door vandaagwatanders | mei 3, 2022 | Lunch, Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Vegan
Spaghetti puttanesca Een klassieker uit de Zuid-Italiaanse keuken.Eenvoudig, simpele ingrediënten, verrassend volle smaak.Beetje pittig en lekker zoutig door de kappertjes en olijven in de saus.De ansjovis die erin hoort laten we voor onze vegan versie dus weg. Voor...
door vandaagwatanders | apr 21, 2022 | Nieuwste recepten, Salades, Starters, Vegan, Zomer
Tabouleh zonder granen Als je een huisgenoot hebt, die niet zo’n fan is van kleine granen zoals bulgur, quinoa of couscous, dan maak je die heerlijk frisse salade uit het Midden-Oosten gewoon zonder granen.De ingrediënten zijn niets bijzonder, tomaat, komkommer...
door vandaagwatanders | apr 14, 2022 | Desserts, Lunch, Nieuwste recepten, Pasen, Smoothies, Vegan
Ananas-munt smoothie Een heerlijke frisse smoothie, met weer een prachtig geel kleurtje.Weinig werk, succes voor de Paastafel.Hadden we vorig jaar met Pasen een mangosmoothie, tikkeltje zoet.Deze keer hebben we ananas en munt gebruikt, wat frisser van smaak. Daar we...
door vandaagwatanders | apr 6, 2022 | bbq, Nieuwste recepten, Pesto's, dips en sauzen, Starters, Vegan
Bruschetta met tomaat De alom bekende geroosterde broodjes uit de Italiaanse keuken.Er zijn veel versies maar de bruschetta met tomaat is wel de bekendste.Een simpel gerechtje, zo ontzettend smaakvol.Lekker als voorafje, borrelhapje of bijgerecht bij bijvoorbeeld een...
door vandaagwatanders | mrt 30, 2022 | Nieuwste recepten, Pasta's en rijstgerechten, Vegan
Veganistische stroganoff We kregen dit recept voor veganistische stroganoff met paddenstoelen.Het lijkt wel wat op een champignonsaus maar toch weer anders.Deze stroganoff zit echt bomvol smaak.Een beetje pittig, lekker hartig en ook romig van smaak.Voor de kleur...
door vandaagwatanders | feb 25, 2022 | bbq, Lunch, Nieuwste recepten, Ovengerechten, Vegan, Zomer
Gevulde paprika Zoek je iets leuks/anders voor de lunch?Dan moet je deze gevulde paprika’s eens proberen.Door de paprika’s eerst even te roosteren worden ze lekker zacht en zoet.Daarna worden ze gevuld met een hartig linzenprutje en nog afgebakken.Lekker...
