door vandaagwatanders | jan 29, 2021 | Lunch
Broodje Karma Kebab Geïnspireerd door een artikel in de krant hebben we Karma Kebab uitgeprobeerd.Karma Kebab is een nieuw product, het zijn heerlijk gekruide plakjes, als kebab en gemaakt van knolselderij en tarwe.Er zijn al veel horecazaken waar je Karma Kebab kunt...
door vandaagwatanders | jan 23, 2021 | Herfst, Lunch, Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Starters, Vegan
Paddenstoelentapenade met walnoten Wij houden wel van smeerseltjes met paddenstoelen, op de site staan al een mousse, kaviaar en een paté van paddenstoelen.En nu dan ook een tapenade. Tapenade maar dan anders, zonder olijven maar wel met walnoten.Een lekker...
door vandaagwatanders | jan 19, 2021 | Groentegerechten, Herfst, Kerst, Lunch, Ovengerechten, Starters, Winter
Portobello gevuld met knolselderij Portobello’s uit de oven met een verrassend winterse vulling.Ze zijn namelijk gevuld met een heerlijk mengsel van knolselderij.Echt eens wat anders.Door de voedzame vulling voldoen deze portobello’s heel goed als...
door vandaagwatanders | jan 15, 2021 | Lunch, Pasta's en rijstgerechten, Vegan
Spaghetti aglio e olio Pasta met knoflook en olie dus.Weer een klassieker uit de Italiaanse keuken.Een pasta met heel weinig ingrediënten, super simpel.Maar zo ontzettend lekker! Ingredienten – 350 gr pasta– ca. 6 tenen knoflook– 120 ml olijfolie– 1 theel chiliflakes...
door vandaagwatanders | jan 8, 2021 | bbq, Lunch
Quesadilla met linzengehakt Een Mexicaanse tosti: twee wraps met daartussen pittig gekruide linzen en lekker veel kaas.Ze zijn snel gemaakt, zijn zowel warm als koud lekker en door de vulling van linzen erg voedzaam.Ideaal als lunch, ook om koud mee te nemen, als...
door vandaagwatanders | okt 28, 2020 | Herfst, Lunch, Salades, Winter
Salade van paarse spitskool Violetti of paarse spitskool, net zo’n mooie paarse kleur maar een iets zachter blad als rode kool.Dus nog geschikter voor een lekkere koolsalade.Vol vezels, vit. C en antioxidantenSamen met een fris,rood appeltje en verse walnoten...
