door vandaagwatanders | aug 11, 2019 | Grieks, Lunch, Starters, Zomer
Griekse courgettekoekjes Kolokytho-keftedes, voor alle Griekenlandgangers welbekend.Naast de hartige ricottapannenkoekjes en de preikoekjes hebben we nu een receptje voor bijzonder lekkere courgettekoekjes met kruiden en fetakaas.Komt goed uit nu de courgette-oogst is...
door vandaagwatanders | aug 6, 2019 | Desserts, Lunch, Smoothies, Vegan, Zomer
Zomerse smoothies met yoghurt Er is op dit moment zoveel lekker fruit te verkrijgen.En al die mooie kleurtjes roze, rood, paars.Dat nodigt uit om mee aan de gang te gaan.We maken simpele smoothies met yoghurt, sinaasappelsap en fruit, we gebruiken per 2 glazen een...
door vandaagwatanders | jul 31, 2019 | Groentegerechten, Lunch, Starters
Preikoekjes En voor iedereen die de hartige pannenkoekjes met ricotta ook zo lekker vindt, nog een recept voor hartige koekjes: preikoekjes van Ottolenghi uit het boek Plenty. Met een salade erbij heb je een heerlijke maaltijd, en als je kleine porties bakt is het ook...
door vandaagwatanders | jul 31, 2019 | Lunch
Broodje pulled pork Vegetarische pulled pork? Ja hoor, dat kan heel goed.Met Jackfruit, kruiden en bbq-saus heb je in korte tijd een heerlijk broodje pulled pork.Binnen een half uur is je pulled Jackfruit klaar.Lekker makkelijk voor een zomerse maaltijd.Dit recept...
door vandaagwatanders | jul 27, 2019 | Lunch, Rijsttafel, Salades, Vegan, Zomer
Vietnamese noedelsalade Geen zin in een warme maaltijd? Dan is deze Vietnamese noedelsalade ideaal.Lekker licht en fris, maar ook lekker hartig.Snel klaar en makkelijk.Deze salade kun je ruim van te voren klaar maken en in de koelkast lekker koud laten worden....
door vandaagwatanders | jul 20, 2019 | Bakken en brood, Hartige taarten, Lunch
Truffelpizza Houdt je van pizza en houdt je van truffel?Dan is hier een ontzettend lekkere pizza met truffel!Truffeltapenade, kastanjechampignons en artisjokken geven deze mooie witte pizza een bijzonder lekkere smaak.Wij hebben gesmuld! Ingredienten Voor 2...
