door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Bakken en brood, Lunch, Oud&Nieuw
Vegetarische saucijzenbroodjes Zin in lekker hartige snack? Probeer deze pittig gekruide saucijzenbroodjes. De vulling wordt gemaakt met vegetarisch rauw gehackt op smaak gebracht met Indonesiche kruiden en sambal. Ingredienten Voor 8 stuks – 400 gr rauw gehackt...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Lunch
Festijnsalade Met de ingredienten van tonijnsalade maken we nu een festijnsalade! De tonijn laten we namelijk feestelijk zwemmen. Daarvoor in de plaats mengen we de ingredienten nu met kikkererwten, en lekker dat het is. Op internet vindt je veel vegetarische...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Koningsdag recepten, Lunch, Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Starters, Vegan
Pittige paprika hummus De bekende hummus op basis van gepureerde kikkererwten maar dan gemengd met gegrilde paprika’s, gerookt paprika poeder en een snuf cayennepeper. Voor als je zin hebt in iets pittigs op je broodje. Ingredienten – 2 rode paprika’s –...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Lunch, Starters, Zomer
Gegrilde courgette Vorige week waren wij bij Buurtboerderij Ons genoegen, aan de Spaarndammerdijk, Westerpark in Amsterdam. De boerderij wordt gerund door vrijwilligers en medewerkers van De Regenboog Groep.(even googlen) Als je eens in de buurt bent, tip! Je kunt...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Desserts, Lunch, Smoothies, Vegan
Groene smoothie Regen, hagel en natte sneeuw slaat tegen de ramen Binnen is het lekker warm. Tijd om een vitamine boost te nemen. Ingredienten – 8 stengels bleekselderij– 2 groene appels– 1 komkommer– 1 citroen– 4 cm gember– 4 handjes spinazie Bereidingswijze Was en...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Lunch, Salades, Vegan
Salade met parelgort Parelgort is gepelde en geslepen gerst, een heel mooi rond korreltje, en erg lekker. Het is rijk aan vitaminen, bevat veel mineralen en heeft een zeer laag glycemische waarde. Dus redenen genoeg om parelgort te eten. Je kunt er heerlijke salades...