door vandaagwatanders | jan 19, 2021 | Groentegerechten, Herfst, Kerst, Lunch, Ovengerechten, Starters, Winter
Portobello gevuld met knolselderij Portobello’s uit de oven met een verrassend winterse vulling.Ze zijn namelijk gevuld met een heerlijk mengsel van knolselderij.Echt eens wat anders.Door de voedzame vulling voldoen deze portobello’s heel goed als...
door vandaagwatanders | dec 9, 2020 | Kerst, Salades, Starters
Salade met gegrilde peer en brie Echt een voorgerechtje voor kaasliefhebbers.De combinatie van brie met walnoten en peer is altijd goed.Door de peer te grillen wordt deze lekker zacht met een zoete, iets gerookte smaak.Een handje cranberry’s erover en je salade...
door vandaagwatanders | nov 22, 2020 | bbq, Kerst, Pasen, Pesto's, dips en sauzen, Starters
Bloemenboter Feestelijke boter voor op de feesttafel.Naast de bekende kruidenboters is het ook heel leuk om boter met eetbare bloemetjes te mengen.’s Zomers pluk je daar verse bloemetjes voor, bijvoorbeeld madeliefjes, bieslook, klaver, Maartse viooltjes,...
door vandaagwatanders | sep 6, 2020 | Lunch, Pesto's, dips en sauzen, Salades, Starters, Vegan
Cowboy Caviar Cowboy caviar of Texas caviar is een salade van o.a. zwarte boontjes, mais, tomaten, rode uien avocado. Alles gemengd met een frisse, pittige dressing.Bovendien is het een feestelijke kleurige salade om te zien.Je kunt met deze Cowboy Caviar veel kanten...
door vandaagwatanders | jun 7, 2020 | Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Spaanse tapas, Starters
Aioli Aioli, alioli (Spaans), allioli (Catalaans) of aïoli (Frans)?Allemaal goed, het betekent knoflook en olie.Het is een heerlijke Spaanse knoflooksaus, lekker op een stukje brood of bij de beroemde patatas bravas.Deze Aioli kun je niet vergelijken met knoflooksaus...
door vandaagwatanders | dec 31, 2019 | Herfst, Kerst, Oud&Nieuw, Salades, Starters, Winter
Waldorfsalade als cocktail Een frisse, knapperige salade die het altijd goed doet.Bijvoorbeeld als voorafje bij je oudejaarsbuffet vanavond of morgen bij je nieuwjaars-lunch of diner.Of bijvoorbeeld als frisse salade tussen de oliebollen door.De salade is snel...
