door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Desserts, Lunch, Smoothies, Vegan
Groene smoothie Regen, hagel en natte sneeuw slaat tegen de ramen Binnen is het lekker warm. Tijd om een vitamine boost te nemen. Ingredienten – 8 stengels bleekselderij– 2 groene appels– 1 komkommer– 1 citroen– 4 cm gember– 4 handjes spinazie Bereidingswijze Was en...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Lunch, Salades, Vegan
Salade met parelgort Parelgort is gepelde en geslepen gerst, een heel mooi rond korreltje, en erg lekker. Het is rijk aan vitaminen, bevat veel mineralen en heeft een zeer laag glycemische waarde. Dus redenen genoeg om parelgort te eten. Je kunt er heerlijke salades...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Lunch, Salades, Vegan, Zomer
Rijstsalade met gegrilde paprika’s Ja, er staan al veel salades op onze website, maar salades zijn ook zo lekker. Lekker als lunch, als maaltijd met een wat brood erbij en natuurlijk altijd lekker als bijgerecht. Deze rijstsalade is heel geschikt bij een bbq of...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Oud&Nieuw, Pesto's, dips en sauzen, Spaanse tapas, Starters, Vegan
Drie tapenades voor bij de borrel Altijd goed, wat lekker brood en wat lekkere smeerseltjes bij de borrel of om een etentje of bbq mee te beginnen. Tapenades smaken lekker zomers en zijn supermakkelijk te maken. We hebben nu drie verschillende tapenades gemaakt, een...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Salades, Vegan, Zomer
Tomatensalade Verse rijpe tomaatjes in verschillende kleuren, de kas hangt er op dit moment vol mee. Die vragen om dit recept. Super simpel maar super lekker. In de winkels zijn nu ook volop tomaatjes in vele soorten en kleuren te koop. Dus ik zou zeggen: maken deze...
door vandaagwatanders | okt 4, 2018 | Groentegerechten, Salades, Vegan
Courgettes zoetzuur Wij hebben het geluk van een grote tuin. Naast bloemen, kruiden, fruit en bessen hebben we ook nog wat ruimte voor groenten. Zo hebben we ieder jaar dus ook een paar courgetteplanten. Met als resultaat: heel veel courgettes! Dus veel soepjes,...